Beginnend bei einem gesunden Tier aus verantwortungvoller Aufzucht bei uns lange bekannten Landwirten hin zum Kollig, der traditionell schlachtet und wurstet, bis zum Genießer, der Qualität riecht, fühlt und schmeckt. P. Scheib GmbH - Home Metzgerei Boneberger 09933-8266 Fax 09933-665 E-Mail: info@metzgerei-frisch.de www.metzgerei-frisch.de. METZGEREI. Es bietet Ihnen die Garantie für die Herkunft aus unseren Vertragsbauernhöfen. eigene Schlachtung Unsere Landwirte liefern ihre Tiere selbst an. Dank der ausschließlich regionalen Tierhaltung und Verarbeitung können wir Ihnen eine konsequent erstklassige Qualität garantieren. Nur so können wir sicherstellen, daß stets frisches Fleisch verarbeitet und somit Wurst - und Fleischware höchster Qualität erzeugt wird. Wir schlachten, zerlegen und verfeinern auch heute noch im eigenen Haus und haben daher stets die Kontrolle über jeden einzelnen der Verarbeitungs- und Veredlungsschritte.Wir stellen alle unsere Wurst und Schinkenspezialitäten selbst her. Sie haben eine … Handwerkliche Meisterqualität aus eigener Schlachtung - seit 1918. Eigene Schlachtung. Um Ihnen Rindfleisch bester Qualität anzubieten, schlachten wir nur Rinder im Alter von 18-26 Monate. Dadurch stehen wir auch immer im Austausch mit unseren Landwirten, natürlich, aus der Region: Metzgerei Dadurch können wir alles so zubereiten, wie unsere Kunden es wünschen und unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Einmal wöchentlich schlachten wir Rinder und Kälber; hofeigene Schweine dagegen alle sechs Wochen für den Seitenspeck. Eigene Schlachtung in Gummersbach | Metzgerei Winkler … Selbstverständlich stammt unser Fleisch aus eigener …
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